2008. április 18., péntek

Kókusz kocka


Tészta:

30 dkg cukor, 2 tojás, 7 dkg vaj vagy margarin, ezeket 3 k mézzel jól kikavarni, majd 2 dl tejet beleöntünk és 40 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkavarjuk.

Zsírozott lisztezett tepsibe lassan sütjük.

Máz:

20 dkg margarint felolvasztunk, 20 kanál tejet, 50 dkg cukrot, 5 k kakót, ezeket felfőzzük, a kockára vágott tésztát beleforgatjuk, majd kókuszba.

Nincsenek megjegyzések:

Sertésbélszín gombaszósszal

Hozzávalók (4 személyre): 2 kisebb sertésbélszín, só, bors, 5 dkg vaj; a gombaszószhoz: 25 dkg gomba, 2 hagyma, 5 dkg vaj, 1 dl tej...