2008. április 14., hétfő

Mexikói köret

Hozzávalók:
20 dkg kukorica, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg sárgarépa, 1 evőkanál vaj, só.
A megtisztított, megmosott zöldségeket egy edénybe rakjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, megsózzuk, megkeverjük, majd 10 percig 500 W-on pároljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Aprólékbecsinált

Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg pulyka- vagy csirkezúza és -szív vegyesen, 1 hagyma, 3 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 10 dkg zelle...