2008. április 14., hétfő

Mexikói köret

Hozzávalók:
20 dkg kukorica, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg sárgarépa, 1 evőkanál vaj, só.
A megtisztított, megmosott zöldségeket egy edénybe rakjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, megsózzuk, megkeverjük, majd 10 percig 500 W-on pároljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Gombás nyúlragu

Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb nyúl, 5-6 cikk fokhagyma, 1 evőkanál zsír, só, bors, 50 dkg gomba, 2 hagyma, 1 evőkanál zsír, 1 dl t...