2008. április 9., szerda

Sajtos-virslis kukoricasaláta.

Hozzávalók:
1 doboz kukoricakonzerv
2 dl tejföl
10 dkg kenhető sajtkrém
5-6 db virsli
15 dkg sajt (füstölt)
1 fej hagyma
A hagymát apróra vágom és belekeverem a tejfölbe a sajtkrémmel együtt. (Most éppen sonkás sajtkrémet használtam.) Hozzákeverem a karikára vágott virslit és a kis kockára vágott sajtot. Ha van füstölt sajt, még finomabb. Jól összekeverem és néhány órára a hűtőbe teszem.

Nincsenek megjegyzések:

Lazac kaporszósszal

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg lazacfilé, 2 cikk fokhagyma, só, bors, kb. 1 evőkanál vaj, citromlé; a kaporszószhoz: 1 csokor fris...