2008. április 23., szerda

Túrókrém (sülthúsokhoz)

20 dkg tehéntúrót kikavarok tejföllel vagy joghurttal, fűszerezem (salátafűszerrel), kevés fokhagymával ízesítem. Nagyon finom sült húsokhoz.

Nincsenek megjegyzések:

Pástétom lestyánnal és aszalt szilvával

Hozzávalók: 20 dkg sertés májkrém, 5 dkg vaj, pár szál friss lestyánlevél, 2-3 szem aszalt szilva (elhagyható), só, bors, friss baget...