2010. április 5., hétfő

Csokitorta


Piskóta:
6 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 6 tojás felvert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Krém:
25 dkg vajat 25 dkg porcukorral kikeverünk. 5 dl tejben felfőzünk 2 csomag csokoládé ízű pudingot, kihűtjük. A csokis és a vajas krémet összekeverjük, majd kétfelé vesszük, az egyik felébe 1 evőkanál kakaóport, a másikba 1 evőkanál fekete kávét keverünk.
A tortalapot elvágjuk 3 részre először a kakaós, majd a kávés krémmel kenjük meg. A tetejére hagyunk a kakaós krémből, vagy csoki mázzal vonjuk be. Ízlés szerint díszítjük.

2 megjegyzés:

Bianka írta...

Csak nem neked volt?

Szép a torta

Jutka írta...

Köszi, nem nekem volt szülinapom, a tesóm barátnőjének :)

Pástétom lestyánnal és aszalt szilvával

Hozzávalók: 20 dkg sertés májkrém, 5 dkg vaj, pár szál friss lestyánlevél, 2-3 szem aszalt szilva (elhagyható), só, bors, friss baget...