hétfő, augusztus 30, 2010

Spongyabob torta

A piskótához: 11 tojás, 22evőkanál cukor, 22 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaó, 2 csomag vaníliás cukor, 2 csomag sütőpor,citromlé, 11 kanál víz.
A krémhez: 40 dkg tortabevonó, 40 dkg tejszín, 3 dkg vaj.
A bevonáshoz: 10-15 dkg lágy margarin, kb. 60 dkg fondant (egyszerű fehér fondant megfestve)

Elkészítése:
Legelőször a fondantot készítjük el, hogy legyen ideje állni is. Akár előtte 1-2 nappal is elkészíthető.  
A piskóta hozzávalóiból két darab hattojásos piskótát sütünk: egy kakaósat és egy simát.
A krémhez és glazúrhoz a tejszínt lassú tűzön felmelegítjük, hozzákavarjuk a tortabevonót (én ehhez is sima étcsokit használtam, nem bevonót), belekavarjuk  a vajat.
A krémet kihűtjük, majd mixerrel felverjük.
A piskótákat kettévágjuk, majd a lapokat meglocsoljuk sziruppal és a krémmel megtöltjük.




Fondantot készítettem, borítottam-közben jó sokat bosszankodtam, mert semmi nem akart sikerülni és a végeredmény egy nem túl tökéletes, de mindenképpen felismerhető SpongyaBob lett.

A torta a 4 éves keresztfiamnak Zoltánnak készült :)

15 megjegyzés:

Bianka írta...

Csúcs szuper ez a torta, nagyon jól néz ki. Sok boldogságot az ünnepeltnek

Edó írta...

Jutka!Ez gyonyoru!!!!Nagyon-nagyon tetszik:)

Ildy írta...

Hihi:) Ennek biztos örült a kiskrapek!

Jutka írta...

Köszönöm, így elsőre nem lett rosz..és nagyon örült Zoltán :)

Ottis írta...

Nagyon szép!Gratulálok, ügyes vagy!

Chef Viki írta...

Nagyon ügyes vagy :-) Szuper lett!

családi tűzhely írta...

Nagyon szép lett! Dani fiam is oda lenne érte.

Alíz, Erdélyből írta...

Húúú, de szuper! Ugye, megvan nagy formátumban? Mert egyszer ez is meg fog jelenni nyomtatásban. :))) Isten éltesse az ünnepeltet! És a keresztanyját is, hogy még sok szép hasonló tortát süthessen neki! :)

Edó írta...

Nagyon jo ez a profilkeped!

Jutka írta...

Köszi, köszi, köszi :)

Liza írta...

Szerintem is nagyon jól néz ki, ügyes vagy! Hú és isteni finom lehet!

Ami írta...

WOW!
Nagyon szép lett!
És gratulálok az ünnepeltnek! :)

Krisztina írta...

Nekem is tetszik,ügyes vagy.Én is most készülök egy fondantos tortát sütni a nagyinak,csak azt nem tudom mi is legyen a formája.

Névtelen írta...

vÍZ KEL A PISKÓTÁBA? a CUKOR ÉS A LISZT MENNYISÉGE MIATT KÉRDEZEM

Johannka írta...

Nagyon jól sikerült!!! Ezt biztosra állíthatom a képről is.Nagyon ügyes vagy!!
Sok sikert a továbbiakban is.
Üdv:Johannka

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails