2012. január 25., szerda

Galuskatészta

Hozzávalók:
1 tojás, 4 kanál liszt (kb. 10 dkg), csipet só.
Elkészítése:
A lisztet a tojással, sóval és annyi vízzel keverjük össze, hogy jó lágy, de nem folyékony tészta legyen. Kiskanállal vagy nokedli szaggatóval a lobogó levesbe szaggatjuk. 

2 megjegyzés:

tücsi írta...

A nokedli a család kedvenc körete, de nyáron salátával tojásosnak is isteni.:)

Anikó írta...

Jutka nézz be hozzám légyszíves, puszi:-))))

Krémsajtos máktorta

Hozzávalók: a piskótához: 25 dkg darált mák, 5 tojás, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál liszt, 20 dkg cukor, 1 tasak sütőpor; a kré...