2013. május 24., péntek

Aszalt paradicsomos-gorgonzolás bagett


Hozzávalók:
1 bagett, 15-20 dkg gorgonzola sajt, néhány szelet bacon szalonna, 10 dkg aszalt paradicsom, vaj.
Elkészítése:
A bagettet felszeleteljük vagy hosszába elvágjuk, megkenjük vajjal. Az aszalt paradicsomot és a bacont csíkokra vágjuk, majd a vajjal megkent bagettszeletekre rakjuk. Befedjük a felszeletelt gorgonzolával, és előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Sertésnyakkaraj barna mártással

Hozzávalók 4 személyre: 1,5  kg nyakkaraj, 1 nagyobb sárgarépa, 10 dkg zellergyökér, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 petrezselyem gyökér...