2016. május 24., kedd

Áfonyás mákos süti


Hozzávalók:
2 tojás, 10 dkg puha vaj, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 bögre liszt, 1 bögre mák (darált vagy darálatlan), 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, csipet só, 10-15 dkg áfonya.
Elkészítése:
A tojásokat a vajjal meg a cukorral krémesre kavarjuk, hozzáadjuk a tejet és a maradék hozzávalókat az áfonya kivételével. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, megszórjuk az áfonyával, és előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük.
Tipp: muffinformában is süthetjük, bármilyen más gyümölccsel is nagyon finom sütemény.
KT. 2016 május.

Nincsenek megjegyzések:

Lazac kaporszósszal

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg lazacfilé, 2 cikk fokhagyma, só, bors, kb. 1 evőkanál vaj, citromlé; a kaporszószhoz: 1 csokor fris...