2017. október 25., szerda

Mákos gyümölcsös sütemény


Hozzávalók:
4 tojás, 20 dkg puha vaj, 2 bögre cukor, 2 bögre tej, 2 bögre liszt, 2 bögre mák (darált vagy darálatlan), 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, csipet só, 30 dkg szilva, 2 nektarin.
Elkészítése:
A tojásokat a vajjal meg a cukorral krémesre kavarjuk, hozzáadjuk a tejet és a maradék hozzávalókat az áfonya kivételével. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, megrakjuk a félbevágott szilvával és a szeletelt nektarinnal, előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük.

Tipp: muffin formában is süthetjük, bármilyen más gyümölccsel is nagyon finom sütemény.
KT. 2017 október.

Nincsenek megjegyzések:

Lazac kaporszósszal

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg lazacfilé, 2 cikk fokhagyma, só, bors, kb. 1 evőkanál vaj, citromlé; a kaporszószhoz: 1 csokor fris...