2017. szeptember 20., szerda

Pástétom lestyánnal és aszalt szilvával



Hozzávalók:
20 dkg sertés májkrém, 5 dkg vaj, pár szál friss lestyánlevél, 2-3 szem aszalt szilva (elhagyható), só, bors, friss bagett vagy házi kenyér.
Elkészítése:
A májkrémet a puha vajjal jól elkavarjuk, sóval, borssal fűszerezzük. A friss lestyánt és az aszalt szilvát apróra vágjuk, majd a májkrémhez kavarjuk. Pirított bagettel, vagy friss házi kenyérrel kiváló vendégváró szendvicseket készíthetünk.
EK. 2017/7.

1 megjegyzés:

Katalin írta...

De finom, különleges ízesítésű pástétomot készítettél :-) Nagyon guszta!

Lazac kaporszósszal

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg lazacfilé, 2 cikk fokhagyma, só, bors, kb. 1 evőkanál vaj, citromlé; a kaporszószhoz: 1 csokor fris...