2010. január 19., kedd

Eszterházy szelet






Hozzávalók:
Egy adag szalmakrumpli, kb. 80-100 dkg csirkemell vagy kicsontolt csirkecomb, fél kg. vegyes zöldség, egy doboz tejföl(2-3 dl.)
A krumplit, a befűszerezett csirkemelleket megsütjük, a zöldségeket megfőzzük, mikor minden kész van egy nagyobb jénai tálba lerétegezzük, ráöntjük a tejfölet és a sütőbe kb. 15-20 perc alatt megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Almás-diós linzer

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg zsírszegény vaj, 5 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, fél tasak sütőpor, csipet só, kevés c...