50 dkg liszt, egy borospohár olaj, 1 tojás, 1/2 csésze tej, 1 csomag élesztő (dió nagyságú), egy pici só, félmarék cukor.
Elkészítése:
A tejben az élesztőt kevés cukor és tejjel felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókból könnyű tésztát gyúrunk.
16 cipót csinálunk, kinyújtjuk és megkenjük olvasztott zsírral, majd minden cipót derelyevágóval 8 részre osztunk. Felcsavarjuk, hagyjuk kicsit kelni ( kb. 20 perc ) és zsírral kikent tepsibe megsütjük.
1 pohár cukorból kevés vízzel szirupot főzünk, még a meleg kifliket belemártjuk a szirupba, majd a darált dióba vagy kókuszba.
3 megjegyzés:
Öööö....mennyi élesztő? Csak mert nagyon szimpi a recept és szívesen megcsinálnám. :)
Guszta, nagyon!
Fincsi mindkettő, de ha nagyon kell választani akkor diós :)
Megjegyzés küldése