Tejszínes hagymakrémleves

Hozzávalók:
5-6 fej közepes hagyma
1-2 fej fokhagyma
1,5 l húsleves (2 leveskockából)
2 dl tejszín
1 kanál liszt
bors
petrezselyemzöld
pirítós kenyér
reszelt sajt

Elkészítése: 

A hagymát kockára vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk, és kevés olajon, víz hozzáadásával puhára pároljuk. Ha kész, összeturmixoljuk, majd visszatöltjük a lábasba. Rászórjuk a lisztet, elkeverjük majd felöntjük a húslevessel és a tejszínnel, ízesítjük a fűszerekkel, és egyet forralunk rajta. Megpirítjuk a kenyeret, rátesszük a forró levesre és megszórjuk reszelt sajttal.