2009. november 10., kedd

Csirkemell ragú vadasan



Hozzávalók:
2 dl tejföl, kevés liszt, 1 csirkemell, 2 hagyma, csipet só, pici olaj, bors, babérlevél
Elkészítése:
A hagymát üvegesre pirítom, beleteszem a csíkokra vágott csirkemellet.
Amikor már a hús kifehéredett, sózom, borsózom, beleteszem a babérlevelet, tejfölös eresztékkel besűrítem. Készre párolom.

1 megjegyzés:

Unknown írta...

gyors és finom

Almás-diós linzer

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg zsírszegény vaj, 5 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, fél tasak sütőpor, csipet só, kevés c...