.JPG)
Hozzávalók:
a
tésztához: 50 dkg liszt, 1,5 dl olaj, 1 tojás, kb. 1,5 dl tej, 2
dkg élesztő (dió nagyságú), egy pici só, félmarék cukor.
A
kenéshez: zsír
a
sziruphoz: 15 dkg cukor, kókuszreszelék vagy darált
dió
Elkészítése:
A tejben az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókból könnyű tésztát gyúrunk.
16 cipóra osztjuk a tésztát, kinyújtjuk és megkenjük olvasztott zsírral, majd minden cipót derelyevágóval 8 részre osztunk. Felcsavarjuk, hagyjuk kicsit kelni ( kb. 20 perc ) és zsírral kikent tepsibe megsütjük.
a cukorból kevés vízzel szirupot főzünk, még a meleg kifliket belemártjuk a szirupba, majd a kókusz reszelékbe vagy darált dióba mártjuk.
Elkészítése:
A tejben az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókból könnyű tésztát gyúrunk.
16 cipóra osztjuk a tésztát, kinyújtjuk és megkenjük olvasztott zsírral, majd minden cipót derelyevágóval 8 részre osztunk. Felcsavarjuk, hagyjuk kicsit kelni ( kb. 20 perc ) és zsírral kikent tepsibe megsütjük.
a cukorból kevés vízzel szirupot főzünk, még a meleg kifliket belemártjuk a szirupba, majd a kókusz reszelékbe vagy darált dióba mártjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése