Sajtos-gombás melegszendvics

Hozzávalók (4 személyre):

8 szelet kenyér, 20 dkg tehéntúró, 1 evőkanál tejföl, 4-5 evőkanál reszelt sajt, 3-4 gomba, 1 újhagyma, só, bors.

Elkészítése:

A kenyérszeleteket kissé megpirítjuk. A gombát néhány perc alatt előfőzzük, majd szeletekre vágjuk. A tehéntúrót elkavarjuk a tejföllel, belekavarjuk a reszelt sajtot, megsózzuk. A túrókrémet egyenletesen eloszlatjuk a kenyérszeleteken, megszórjuk őrölt borssal meg apróra vágott újhagymával, rárakjuk a felszeletelt gombát, és előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük.