2008. április 14., hétfő

Mexikói köret

Hozzávalók:
20 dkg kukorica, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg sárgarépa, 1 evőkanál vaj, só.
A megtisztított, megmosott zöldségeket egy edénybe rakjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, megsózzuk, megkeverjük, majd 10 percig 500 W-on pároljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Zöldséges csirkefasírt káposztás nokedlivel

Hozzávalók a fasírthoz:  60 dkg csirkehús, 2 tojás, 1 zsömle, 1 hagyma, 2-3 cikk fokhagyma, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, só, bor...