2008. április 18., péntek

Sós - sajtos perec (Rúd)




60 dkg liszt, 20 dkg zsír, dió nagyságú élesztő ezt felfuttatni, só, 2 kanál tejföl

ezeket összegyúrni, mikor megkellt ujjnyi vastagra kinyújtjuk és perecformával kiszaggatjuk
tetejét megkenni tojással, majd köménymaggal, sajttal megszórni
nagyon finom és egyszerű :)

Nincsenek megjegyzések:

Zakuszka

  Hozzávalók: 3 kg padlizsán, 3 kg paprika, 3 kg paradicsompaprika, 1 kg hagyma, 50 dkg sárgarépa, 1 liter paradicsomlé, 50 dkg fejtett bab,...