Hozzávalók:
2 egész csirkemell
4 dl tejföl
20 dkg reszelt sajt
liszt, pirospaprika, füszerkeverék
A csirkemelleket kicsontozzuk és mindegyiket
pirospaprikás, füszerezett lisztbe forgatjuk. Egy
tűzálló tálaba egymás mellé tesszük (nem kell zsiradék
alá!) és mindenüt bekenjük tejföllel. A tetejét
megszórjuk a reszeltsajttal és előmelegített sütőben
addig sütjük, míg a sajt szép piros lessz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése